|
Feestelijk Perziktoetje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 halve perziken uit blik, 5 eetlepels bosvruchtenjam, 1/2 dl perzikvocht, 2 dunne plakken cake, 4 bollen roomijs.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de perzikhelften in mooie waaiers. Breng de jam met het perzikvocht aan de kook en neem de pan van het vuur. Snijd intussen 4 mooie kleine cirkeltjes van 3 cm doorsnee uit de cakeplakjes. Verdeel de cakecirkeltjes over de borden en leg de bolletjes roomijs erop. Schep de lauwe saus ernaast en garneer met de perzikwaaiers.
|
|
|